高血压是老年人常见慢病，病从口入，要维持正常血压，除了药物治疗，饮食也很关键。
◆四个推荐要记牢
1.推荐吃富含钾的蔬果
钾有扩张血管的作用，能增加尿钠排出而降低血压。富含钾的蔬菜包括菠菜、莴笋叶、空心菜、油菜、苋菜等，富含钾的水果包括香蕉、鲜枣、桃子、鳄梨、西柚等，要保证每日至少摄入蔬菜500g，水果200g。蔬菜烹饪时尽量不要长时间水煮或油炸，尽量选择清蒸和凉拌的烹饪方式以避免钾流失。
2.推荐吃富含优质蛋白的食品
富含优质蛋白的食物可起到降压作用。动物性食品可选择鱼、虾、蛋、奶、瘦肉等，植物性食品可选择大豆及其制品如豆腐、豆浆、豆腐干等。
3.推荐吃富含不饱和脂肪酸的油脂
可选用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油以及富含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、花生油等。
4.推荐吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维可以减少脂肪吸收，从而改善血压。富含膳食纤维的食物包括杂粮和一些富含果胶的蔬果。
◆四个远离要做到
1.远离腌制熏酱
腌制熏酱食品中含有较多的钠盐，钠盐摄入过多，会使血压升高，损伤心脑血管。
2.远离烧烤油炸
烧烤油炸食品都属于重油重盐食品且脂肪含量较高，容易引起血压升高，高脂肪、高胆固醇膳食还容易导致动脉血管发生粥样硬化。
3.远离蛋糕点心
蛋糕点心中含有较多糖分和反式脂肪酸，容易引起肥胖和动脉粥样硬化。
4.远离酒精饮品
大量饮酒是高血压的危险因素之一，高血压患者应尽量不要喝含有酒精的饮品。
