立秋凉风至，天气凉爽，食欲也开始好转，正是调理养生，加强营养的时候，故民间有“贴秋膘”的习俗。想要有副好身体，就要顺应气候特点，遵循养生法则，今天就和大家分享一些秋季食养的方法。
以汤为主，补充水分润脏腑
秋季天气干燥，易引起口唇干裂、咽喉肿痛、皮肤干痒等症状，应注意水分的补充。
给大家推荐一些适合秋季清润滋补的养生汤：红枣莲子百合汤、银耳雪梨汤、牛奶绿豆汤、山药排骨汤、白萝卜鲫鱼汤。除了多喝汤水外，还要多吃一些含水量比较丰富的绿叶蔬菜，补充维生素和膳食纤维。
适宜蛋白，提升机体免疫力
“贴秋膘”的字面意思就是吃肉长膘，阴气渐长的秋季，适量摄入优质蛋白，能增强体质，提升机体免疫力。
推荐大家吃一些富含优质蛋白的食物，如大白虾、带鱼、奶类、蛋类、瘦肉等，宜采用清蒸或水煮的烹饪方式，清淡饮食，减少油盐摄入。另外要注意饮食均衡，要荤素搭配、粗细搭配，不要暴饮暴食。
食苦增酸，滋阴养肺防秋燥
秋季宜养肺，《黄帝内经》中有“肺主秋，肺苦气上逆，急食苦以泻之”和“肺气欲收敛，宜食酸补肺”的记载。
秋季食苦首推苦瓜，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，味苦、甘，性寒，有清热、解毒、明目的功效，是清肺败火优选食材。适量增加葡萄、柑橘、柠檬、柚子等酸味水果的摄入，能清热生津，滋阴养肺。
学会以上秋季食养法，赶走“秋老虎”，健康度金秋。
