很多胃肠道术后患者和家属最关心的问题就是什么时候能吃东西。多胃肠道术后的患者和家属朋友常常问同一个问题：术后到底什么时候能吃东西？为什么医生护士反复强调绝对不能吃喝？今天咱们就来说清楚。
首先，术后早期必须禁食禁饮，因为胃肠道需要安静修复。过早吃喝会加重负担，引发腹胀呕吐，甚至影响吻合口愈合。禁食是不吃任何固体食物，禁饮是连水、汤、牛奶都不能喝。口干时可以用湿毛巾擦嘴唇或小喷壶喷口腔来缓解，但绝对不要偷偷喝水。
医生允许进食后，严格遵循由少到多、由稀到稠的原则。先喝米汤、面汤或肠内营养液，每次30到50毫升，适应后再过渡到蒸蛋羹、鱼汤，然后是肉末粥、南瓜泥等。一天六到七餐，小口慢吃，吃完不胀不吐才算安全。早期避开牛奶、豆浆和蔗糖，容易胀气。
术后两到四周是关键期，主食选白米、细面、土豆，蛋白质选鱼肉、鸡蛋、瘦肉，蔬菜选冬瓜、西红柿、南瓜，油炸烧烤和粗纤维都要忌口。如果吃饭量不够，就需要及时补充肠内营养制剂，不然体重下降会影响伤口愈合。还要提醒家属，别只喂白粥，别喝油腻浓汤，无糖零食也会拉肚子，香蕉每天别超一根。
每个人耐受不同，根据排便和腹胀情况随时调整，一定要遵从主管医生、护士的指导，复查后再逐步恢复正常饮食。科学营养，才能更好、更快恢复。
（撰稿：普通外一科 孙冠宇、编辑：宣传科 王学杰、一审：护理门诊 王玉珏、二审：宣传科 车琳、三审：张娜）
